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穿越、夢境

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穿越、夢境

安慶三年春,草長鶯飛,又是一年好時節。

天邊剛泛起魚肚白,開市的更聲響了又響,高處的傳音塔的報時人輪回一圈唱響開市後,坊間門大開,迎接四面八方來趕集的人。

自新帝登基後,改年號永寧為安慶,意願國家平安吉祥,廢除先前的坊市不互通條例。

自新政令實施起,都城坊市聯動周邊畿縣一起呈現一片繁榮景象,每到大集日,人們紛紛不約而同趕往坊市,或是支起攤子,做些小生意,或是采買生活所需,叮叮當當,叫賣聲、吆喝聲夾雜在一起,人頭攢動穿梭於市坊之中,走走停停,好生熱鬧。

人間煙火氣,最撫凡人心,姜煙默默的支起自己的小攤子,攤子不大,是姜煙參考了現代的小吃攤結合了現在市坊流行的攤子模樣畫的設計圖,請了隔壁的老木匠阿達叔花了五兩銀子做的。

考慮到是新攤戶,姜煙找了舊麻布裁了一塊長條形狀,頂上穿了桿子,用毛筆寫上了招牌——姜記小食,掛上攤子右側,一切準備就緒,就出攤營業營業了。

第一次出攤,姜煙沒打算做太難的吃食,之前就來市坊這邊踩過點,觀察了一下別人的攤子都賣些什麽東西,避免了重覆和競爭。

姜煙本來是二十一世紀之人,來到這裏已經快半月之久了,至今還是一頭霧水自己為什麽突然來到這裏,在現代姜煙的事業混的風生水起,姜家先人本為禦膳博士,傳承至今姜煙已是第三十四代傳承人了,年初之時姜爺爺預感自己時候已到,將姜煙喊回姜家老宅傳給了姜煙最後一件姜家傳承,就正式成為了姜家主事者。

是夜來臨,姜煙從老宅開車回到自己常住的京躍小區,洗完澡的姜煙身穿一身紅色真絲睡裙,鵝蛋似的小臉,丹鳳眼媚而不妖,冰肌玉骨渾然天成。

姜煙一邊用毛巾擦著半幹的長發一邊走到書房的長桌前,桌面上擺放的正是白天姜爺爺給姜煙關於姜家的最後一道秘密,姜煙隨手把毛巾搭在了身後的椅子上,暗色古樸的方形木盒,還有一把精美絕倫的鎖,而鑰匙是姜煙成人禮上姜父姜母送的禮物之中,由於當時一直不知道是做什麽用的,早就被姜煙丟到了書房的保險櫃裏。

三年過去,物是人非,姜父姜母卻留在了一場車禍之中,爺爺如今也離姜煙而去,翻出塵封已久的鑰匙,姜煙上手摸索了一番,將鑰匙插進孔內,只聽見清脆的一聲哢噠聲響,鎖就自動彈開,姜煙也不知道盒內裝的是什麽,爺爺也未曾言說。

姜煙接過爺爺手中的木盒時,姜爺爺只是摸了摸姜煙的頭,看著姜煙笑著說:“糯糯以後會懂的。”糯糯是姜煙的小名,這是姜爺爺喊的最後一聲糯糯,姜煙從此以後就成了一個人……

從盒子裏面姜煙拿出了一幅畫,長度達兩米多的畫,盒子內部上刻著什麽什麽百景圖,其中前面的刻字已經隨著歲月流逝逐漸模糊看不清,姜煙仔細看了一番,畫中人物男男女女似在歡慶,亭臺樓閣,小橋流水,應有盡有。

再仔細琢磨也琢磨不透其中暗含意義的姜煙,把畫按原樣收好之後,第二天醒來,便到了這裏,一座院子中,整座院子姜煙都看過了,確認只有自己一人。

踏出院子大門,隔壁鄰居也是一樣式的房子,飛檐翹腳,柳樹依依,姜煙不動聲色的收集著自己想要的信息,也曾遇見過隔壁鄰居,她們對姜煙的出現並沒有過多的意外,畢竟這裏可是安慶國的都城,南來北往,政治中心之地,人多如牛毛,房子易主那是再平常不過的事情。

安定下來之後姜煙拿著在院子房間臥室內找到的銀子就打算要幹老本行,多年的獨自生活經歷讓姜煙即使身處異處也能很快泰然處之,坐吃山空不是姜煙的性格,錢是個好東西,姜煙自認為自己也是個俗人。

說幹就幹,姜煙在逛了幾天周邊下來,打聽清楚了這裏的貨幣兌換和物價,再一次出門時,遇到了隔壁鄰居花嬸,姜煙送了一點自己做的小零食後,熱心的花嬸知道姜煙想在市坊經營小吃攤生意時就事無巨細的給姜煙講了講其中的門道,還給姜煙推薦了木匠達叔。

前前後後忙碌了半月之久,姜煙的小吃攤終於在坊市開業。

三餐飲食,各有變化與說法,應時令而食是最好不過了,姜煙的小吃攤只有姜煙一人支撐,所以現在只賣朝食,現正直立春之際,春回大地,萬物覆蘇,一張春餅,五谷豐登。

姜煙從攤子下的木格取出在小院提前做的新鮮芽菜一一放在攤子上整齊碼好,面劑子也擺上,特意讓鐵匠打制的小鍋加水放火上開鍋,這樣有客人來就無需等太久。

市坊熙熙攘攘,姜煙的攤子目前還沒有客人,姜煙並不著急,吃食這種東西,也是講究緣分的,這個讓姜煙並未在過往學習中有過存在記錄的國家裏,飲食也有極大不同,姜煙相信,來自千百年傳承的美食,會在都城乃至整個安慶國有它的一席之地。

“春餅,好吃不貴的春餅,卷一個春餅,咬一口春天的春餅!”

清脆悠揚的聲音從一個不起眼的小吃攤傳出,入眼一看,是一位年輕的姑娘,一身粗布麻衣,烏黑的長發被木簪子盤於後方,小吃攤收拾的幹凈整齊。

整齊幹凈的攤子再加上一位嬌俏的小娘子,讓來往行人開始佇足打量,是從未見過的吃食,有主動的人往前探頭,一臉好奇的詢問姜煙道:“敢問小娘子,這賣的是何種吃食?在下從未見過。”

姜煙停下手中的活,擡頭望向四周,攤子前已經圍滿了人,果然人都是有獵奇心理,姜煙目光看向剛才詢問的人,面容清俊,衣著儒巾襴衫,像是書生,朝著那人微笑點點頭:“是春餅,客人可要來一份嘗嘗。”

“何為春餅?”

“調羹湯餅佐春色,春到人間一卷之。二十四香風信過,縱教能一也非時。是小女子用新鮮的芽菜包裹在餅皮裏,卷成筒子狀,即用春季即時食材,便稱其春餅,客人可要試試?保準客人吃了還想吃。”姜煙回答了學子的問題,見客人沒有還不確定購買,又再問一次。

學子見姜煙細細解說,不買就不太好意思了,看向姜煙的臉龐,有些許羞澀應聲:“那便依小娘子所言,來一份。”

敢於第一個吃螃蟹的人出現。

姜煙拿出面劑子刷上油,把它分別搟薄,搟面杖在姜煙的手下好像有了靈魂,中間先壓幾下固定住,再由中間向四周搟開,變成直徑大約二十厘米的小圓餅,三下五除二的功夫姜煙就搟好了一堆,多出來的可以留到下一份,將一份的量放進早已滾燙的小鍋中蓋上蓋子蒸熟,用秘制醬料調制好的韭菜、豆芽、胡蘿蔔絲、青椒用蒸熟的餅皮包裹成型,放入姜煙永芭蕉葉折好的盒子中遞給了客人。

“誠惠三文錢,客人小心燙口。”

學子有些迫不及待想嘗嘗味道,手遞過去三文錢,剛拿到手的春餅低下頭要開吃。

“嘶~嘶,餅薄…菜香味足~嘶~”顧不得燙到嘴的學子,邊品味味道如何,發出嘶哈被燙到的聲音。

姜煙做的一份春餅分量也夠大,三文錢也不貴,聽到有人評價了,也開始漸漸有人出聲購買。

“小娘子,給我也來一份。”

“我也要一份。”

“我先的,我要一份。”

姜煙忙碌了起來,不斷有人來買,“客人,春餅從頭吃到尾,寓意一年有頭有尾,更為絕佳。”姜煙手上不停,對著已經買到春餅的客人說到,價格實惠味道好加上還有寓意加持,姜煙也沒有準備太多,第一次嘗試怕買不完,理所當然的被搶購一空,還有一部分人還沒買到。

“不好意思啊諸位,小女子第一次出攤,並為備太多的食材,已經賣完了,明兒個還是這個位置,我再準備多些。”姜煙看著食材已經不夠了,向還在排著隊的人致歉,讓他們還想吃的可以明天再來。

姜煙沒想著能那麽快賣光的,看來還是低估了吃貨的力量。

“小娘子明日可要多備些。”

“小娘子手藝真好,明日在下還來。”

姜煙開始收拾攤子,準備回小院休息。買到的和沒買到的客人紛紛讓姜煙明日多做些。

“一定,一定。”有錢賺當然是愉快的,姜煙應下。

攤子周圍人開始慢慢散去別家…

推著小車回到小院,姜煙簡單梳洗了一番,吃過晚食後,鎖緊門窗睡下。

“誰?你到底是誰?”

“回來吧!回來。”

姜煙已經不記得是第幾次做著這個相同的夢了,夢裏大霧彌漫,有一道蒼老的聲音在呢喃,她沿著指引往前走,光亮處有一個看不清面容的男子,背對著姜煙,然後等她想要上前一探究竟,就會被迫從夢中清醒。

再一次的醒來,她就到了這個完全陌生的國度。

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